BRIQUE TRADITION
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18.900 TND
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L’association entre la truffe et l’excellence du brie fonctionne à merveille… l’accord est parfaitement dosé entre le crémeux du brie et la complexité aromatique étonnante de la truffe.
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Fromage à pâte persillée offre une puissance inédite et des notes subtiles qui vous feront fondre.
les saveurs exceptionnelles de ce roquefort amènent un aboutissement en bouche incomparable. . .
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L’Edam est un fromage de vache hollandais, une pâte pressée demi-dure, recouverte d’une pellicule de paraffine rouge.
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La combinaison d’un fromage doux et crémeux avec des noix est appréciée par de nombreux amateurs de fromage.
La pertinence de l’association de la noix et du Gouda est connue depuis longtemps et ce fromage en est une nouvelle démonstration !
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Le gruyère se rapproche de l’Emmental, de par sa saveur et de par ses trous. Il se retrouve aussi bien à l’apéritif que sur une tartine, un gratin ou encore un plat de pâtes.
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Le Gouda est un fromage traditionnel hollandais, pour le réhausser en goût les producteurs ont eu la bonne idée d’y glisser du cumin !
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De la truffe dans votre fromage, que demander de plus ?
Ce gouda est reconnaissable par sa pâte blanche parsemée de tâche noirs qui ne sont d’autre que des petits morceaux de truffes ! Découvrez ce gouda intense raffiné en goût grâce à la truffe parfaitement dosée.
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Emmental français à la pâte douce et au goût fruité. La production de l’emmental en Savoie remonte au moyen-Âge, fromage très réputé il est presque l’unique production des fruitières de Savoie jusque dans les années 1980. Le conseil pain : les pâtes pressées cuite comme l’emmental s’accompagnent aisément d’un pain aux céréales qui s’harmonisera avec les notes florales et délicieusement sucrées de ces fromages imposants et longs en bouche
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Riche en saveurs, ce fromage est en fait une tomme assez classique à laquelle on ajoute un pesto rouge à base de tomates et de pignons de pain. Le mélange des saveurs, très intense, vous surprendra, ainsi que la belle couleur rouge.
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