Cette Buche Illuminera vos soirées de fêtes de fin d’année avec la délicatesse d’un mariage parfait : une bavaroise au chocolat blanc subtilement citronnée, un croustillant praliné posé sur un biscuit aux noisettes, et une marmelade d’orange et de mandarine.

Un biscuit aux noisettes torréfiées ,avec un croustillant au chocolat au lait , une crème onctueuse à la praline de noisette Maison et un coeur coulant de pâte de praliné noisette

Une délicate alliance de chocolat blanc avec une marmelade d’orange et de mandarine aux zests de citron, associée à la noblesse des noisettes croustillantes

La bûche « Frisson Gourmand » est la révélation de l’année ! Un biscuit madeleine surmonté d’un croustillant citronné au chocolat blanc et d’un confit de fraise-framboise acidulé, le tout enveloppé d’une douce bavaroise au chocolat blanc vanillé et mascarpone.

Frisson garanti !

Une douce bavaroise à la pistache, un confit de framboise acidulé et un croustillant au chocolat blanc parsemé de pistaches concassées.

Un biscuit au chocolat, sublimé par une couche de croustillant feuillantine à la noisette, un cœur fondant de fraise et framboise, et enfin une mousse au chocolat noir sans sucre ajouté.

La « Noisettine au caramel beurre salé » est une création gourmande qui séduira les amateurs de Caramel beurre salé et de Nougatine.

Elle marie une onctueuse mousseline, un délicat biscuit à la noisette et de croustillants éclats d’amandes caramélisées.

Une délicieuse mousseline à la pate de pistache maison avec sa dacquoise aux noisettes enveloppée par un glaçage au chocolat blanc pistache. Plus royal que les rois!

Alliance du crémeux noisette et de la mousse au chocolat sans sucre, avec un biscuit aux amandes et un croustillant noisette au chocolat

Le bon goût des noisettes associé aux éclats des amandes caramélisées.

Notre best seller

Un gâteau EXQUIS super croustillant avec un biscuit pistache un confit de framboise et une bavaroise chocolat blanc pistache qui fond dans la bouche