- LA PORTION INDIVIDUELLE37.000 TNDLA PORTION INDIVIDUELLE
ceviche de loup roulé au saumon fumé, crémeux avocat & œuf de lump
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- PORTION INDIVIDUELLE34.000 TNDPORTION INDIVIDUELLE
Tomates cerises, roquette, œuf de lompe vinaigrette à l’huile de sésame
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- PORTION INDIVIDUELLE34.000 TNDPORTION INDIVIDUELLE
Loup de mer en cuvée marine , quinoa , avocat , tomates cerises
Aneth, micro pouces d’oignon , et condiment a la grenobloise
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- PORTION INDIVIDUELLE37.000 TNDPORTION INDIVIDUELLE
Accompagné du pain perdu, délicatement relevé d’un crémeux aux agrumes
et sublimé par un jaune d’oeuf déshydraté
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