Brochette filet de bœuf champ et confit d’oignon
5.900 TND
Filet de bœuf, oignon caramélisé.
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Dome de burrata coulis de framboise sur son biscuit au parmesan
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CROUSTI FRAIS BUSCUIT SALÈ AU PARMESAN, CREVETTES & CRÈME CREVETTE ANANAS ET ANETH
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BURGER FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON
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Blinis au saumon fumé, fromage blanc, œuf de lump et aneth
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CROUSTI FRAIS A LA BRESAOLA, PESTO, TOMATE SECHEE ET TUILE DE PARMESAN
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