MIMOLETTE
13.000 TND
Ce fromage de vache à pâte pressée cuite est originaire du Nord de la France. « La boule de Lille », comme on la surnommait autrefois, se présente sous la forme d’une boule à la croûte grattée et non paraffinée. La mimolette est un fromage facile à marier. À l’heure de l’apéro, on l’apprécie dans sa pure simplicité, découpé en dés. Elle s’est fait une place dans les salades, les cakes et les tartes salés, mais est également pratique à glisser dans un sandwich vite fait bien fait.
Rupture de stock
C’est un fromage souple et moelleux qui se distingue sur un plateau de fromages grâce à sa croûte de couleur noire. Belle découverte pour les amateurs de fromage de vache et les gourmands.
AVAILABILITY: In stock
Un fromage artisanal qui nous vient directement de Aîn Drahem.
Un fromage à la fois crémeux et légèrement piquant ! à déguster en Apéro ou rappé sur des pâtes ou pizza.
AVAILABILITY: In stock
