Se distingue par son biscuit au chocolat, son croustillant de noisettes au crumble, un crémeux au chocolat noir délicieusement onctueux, et une mousse au chocolat sans sucre ajouté.

Une création parfaite pour savourer intensément vos moments de gourmandise

La bûche « Frisson Gourmand » est la révélation de l’année ! Un biscuit madeleine surmonté d’un croustillant citronné au chocolat blanc et d’un confit de fraise-framboise acidulé, le tout enveloppé d’une douce bavaroise au chocolat blanc vanillé et mascarpone.

Frisson garanti !

Une délicate alliance de chocolat blanc avec une marmelade d’orange et de mandarine aux zests de citron, associée à la noblesse des noisettes croustillantes

Cette Buche Illuminera vos soirées de fêtes de fin d’année avec la délicatesse d’un mariage parfait : une bavaroise au chocolat blanc subtilement citronnée, un croustillant praliné posé sur un biscuit aux noisettes, et une marmelade d’orange et de mandarine.

Une marmelade orange sur un  brownie, avec un croustillant chocolat noisette, une mousse au chocolat légère et une ganache montée chocolat blanc vanillé. Un rêve « Orange » garantie !

Alliance du crémeux noisette et de la mousse au chocolat sans sucre, avec un biscuit aux amandes et un croustillant noisette au chocolat

Un biscuit aux noisettes torréfiées ,avec un croustillant au chocolat au lait , une crème onctueuse à la praline de noisette Maison et un coeur coulant de pâte de praliné noisette

La « Noisettine au caramel beurre salé » est une création gourmande qui séduira les amateurs de Caramel beurre salé et de Nougatine.

Elle marie une onctueuse mousseline, un délicat biscuit à la noisette et de croustillants éclats d’amandes caramélisées.