Confit d’oignons, condiment sucré-salé, recette ancestrale, fidèle compagnon du foie gras, et du canard en général. Une larme suffit à mettre en valeur d’une touche fruitée vos assiettes, viandes chaudes ou froides. Essayez aussi sur des toasts de avec du fromage ou en apéritif, un vrai régal!

Tapenade d’olives noires ou vertes à l’harissa, un vrai régal pour ceux qui aiment le goût piquant et prononcé.

Un produit surprenant qui lie la puissance de la moutarde au raffinement suprême de la truffe.

Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.