Confit d’oignons, condiment sucré-salé, recette ancestrale, fidèle compagnon du foie gras, et du canard en général. Une larme suffit à mettre en valeur d’une touche fruitée vos assiettes, viandes chaudes ou froides. Essayez aussi sur des toasts de avec du fromage ou en apéritif, un vrai régal!

Vous allez être agréablement surpris avec cette moutarde au basilic, effectivement elle exprime la force de la moutarde et en même temps laisse en bouche une note de fraîcheur, le contraste est saisissant et très agréable.

Cette moutarde au basilic trouvera toute sa place dans vos vinaigrettes mais aussi dans une mayonnaise haute en saveurs.

Tapenade d’olives noires ou vertes à l’harissa, un vrai régal pour ceux qui aiment le goût piquant et prononcé.