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Tratelette à la crème de betterave au thon


1.900 TND
Une pate brisée salé garnie d’une crème béchamelle au betterave et au fromage agrémentée de thon.
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Dome de saumon fumé coulis de framboise acidulé sur son biscuit au parmesan
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CROUSTI FRAIS A LA BRESAOLA, PESTO, TOMATE SECHEE ET TUILE DE PARMESAN
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Un base de biscuit salé reconstitué au beurre, une béchamelle à la betterave et au fromage blanc, décorée avec du thon
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Blinis au saumon fumé, fromage blanc, œuf de lump et aneth
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Burger foie gras
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