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PAIN D’ÉPICES FOIE GRAS ET CONFIT D’OIGNON
2.900 TND
une base de biscuit salé reconstitué au beurre, une crème pesto, des tomates séchées, un rouleau de bresaola et une dentelle de gruyère croustillante.
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Blinis au poulet & oignons caramélises
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BLINIS BRESAOLA & PESTO, TOMATES SECHEES ET TUILE DE PARMESAN
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Un base de biscuit salé reconstitué au beurre, une béchamelle à la betterave et au fromage blanc, décorée avec du thon
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Blinis au saumon fumé, fromage blanc, œuf de lump et aneth
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Diamant sable au parmesan garni au saumon, fromage blanc & aneth
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Blinis crevettes & crème de crevettes, ananas et aneth
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BOULETTE FROMAGE BLANC ENROBE AU PISTACHE ET SAUMON
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