L’association entre la truffe et l’excellence du brie fonctionne à merveille… l’accord est parfaitement dosé entre le crémeux du brie et la complexité aromatique étonnante de la truffe.

Le safran est la seule épice issue d’une fleur.

Cultivé en Provence depuis les Romains, le safran est un des ingrédients phares de notre cuisine méridionale et contemporaine.

Chez le panier on détient la recette parfaite du pesto basilic composé de Basilic fraîchement cueilli, huile d’olive, ail, pignons de pin ou amande blanche et parmesan, intimement mêlés. Le pesto basilic est le condiment idéal pour la burrata, il relève les salades et se marie parfaitement avec pâtes.

Une recette végétarienne étonnante où des courgettes sont savamment associées à de la crème de truffe … Une combinaison parfaite pour vos tartinades.

L’association entre la truffe et l’excellence du camembert fonctionne à merveille… l’accord est parfaitement dosé entre le crémeux du camembert et la complexité aromatique étonnante de la truffe.

Une association de saveurs “Camembert / truffe” qui procure de l’éclat à votre plateau de fromages !

Astuce de dégustation : vous pouvez le manger en apéritif ou le déguster coulant en le mettant dans un four à 140° pendant 10 minutes