Le Pastrami est une spécialité italienne faite à partir de poitrine du boeuf assaisonnée puis cuite au four. Elle est généralement présentée en fine lamelles comme un carpaccio ou bien utilisée dans la composition de sandwich.

Faites de ce bacon de boeuf le roi de vos brunch – Son goût unique fumé et légèrement épicé ne vous laissera pas indifférent !

Élabore totalement à partir de 100% de filets de dinde. Pour réhausser son goût, le filet de dinde est cuisiné lentement pour lui donner une note de fumée prononcée.

Le filet de dinde est la charcuterie idéale pour des sandwich ou des croques monsieur. Elle s ‘associe aussi parfaitement à des fruits ou à du fromage.

Le jambon de boeuf est Obtenu à partir des cuisses de bœuf Halal, fraîches et sélectionnées.

Cette viande séchée est fabriquée à partir d’un morceau des plus tendres de la cuisse du Bœuf.

Elle est connue et appréciée pour son goût parfumé, la viande séchée est l’une des rares charcuteries recommandées par les nutritionnistes pour sa faible teneur en matière grasse.

Cuite lentement sur feu de bois, la dinde genre bacon a un authentique goût fumé, 100 % saveur, 50 % moins de gras.

Un chorizo relevé par le paprika dévoilant le gout de ce saucisson 100% Boeuf, sans toutefois être trop épicé. Il conviendra à tous et vous surprendra par sa saveur originale et inimitable.

Cette viande séchée est fabriquée à partir d’un morceau des plus tendres de la cuisse du Bœuf.

Elle est connue et appréciée pour son goût poivré, la viande séchée est l’une des rares charcuteries recommandées par les nutritionnistes pour sa faible teneur en matière grasse.