Une délicate alliance de chocolat blanc avec une marmelade d’orange et de mandarine aux zests de citron, associée à la noblesse des noisettes croustillantes

Le bon goût des noisettes associé aux éclats des amandes caramélisées.

Notre best seller

La Kounefa : une spécialité orientale, appelée aussi Ktaief bel echta, croustillante et onctueuse en même temps ! un vrai délice à partager pendant vos soirées ramadanesque.

L’harmonie de la finesse de la pistache avec l’acidité de la framboise , associée à un irrésistible croustillant au chocolat blanc

Alliance du crémeux noisette et de la mousse au chocolat sans sucre, avec un biscuit aux amandes et un croustillant noisette au chocolat

La bûche « Frisson Gourmand » est la révélation de l’année ! Un biscuit madeleine surmonté d’un croustillant citronné au chocolat blanc et d’un confit de fraise-framboise acidulé, le tout enveloppé d’une douce bavaroise au chocolat blanc vanillé et mascarpone.

Frisson garanti !

Une marmelade orange sur un  brownie, avec un croustillant chocolat noisette, une mousse au chocolat légère et une ganache montée chocolat blanc vanillé. Un rêve « Orange » garantie !

Cette Buche Illuminera vos soirées de fêtes de fin d’année avec la délicatesse d’un mariage parfait : une bavaroise au chocolat blanc subtilement citronnée, un croustillant praliné posé sur un biscuit aux noisettes, et une marmelade d’orange et de mandarine.

Une délicieuse mousseline à la pate de pistache maison avec sa dacquoise aux noisettes enveloppée par un glaçage au chocolat blanc pistache. Plus royal que les rois!