Le gouda est le fromage le plus connu et le plus consommé des Pays-Bas. Il tient son nom de la ville de Gouda, en Hollande-Méridionale

Le gouda jeune est souple, avec un léger goût fruité. En bouche, il est riche et moelleux.

Fromage à pâte persillée offre une puissance inédite et des notes subtiles qui vous feront fondre.

les saveurs exceptionnelles de ce roquefort amènent un aboutissement en bouche incomparable. . .

La Burrata artisanale est un fromage italien semblable à une mozzarella, avec un cœur crémeux, originaire des Pouilles.

Elle est fabriquée à partir de la mozzarella (au lait de vache, essentiellement) que l’on mélange ensuite avec de la crème fraîche.

Cette garniture originale et délicate est ensuite enfermée dans une feuille de pâte filée.
Compagnon idéal de vos assiettes de charcuteries, il apportera une touche de fraîcheur. Comme sa cousine, elle peut également être consommée en salade avec quelques tomates et une vinaigrette balsamique.

Un produit surprenant qui lie la puissance de la moutarde au raffinement suprême de la truffe.

Ideale pour accompagner des viandes ou parfumer subtilement une sauce.

Chez le panier on détient la recette parfaite du pesto basilic composé de Basilic fraîchement cueilli, huile d’olive, ail, pignons de pin ou amande blanche et parmesan, et crème de truffe intimement mêlés. Le pesto basilic à la truffe est le condiment idéal pour la burrata, il relève les salades et se marie parfaitement avec pâtes.

De la truffe dans votre fromage, que demander de plus ?
Ce gouda est reconnaissable par sa pâte blanche parsemée de tâche noirs qui ne sont d’autre que des petits morceaux de truffes ! Découvrez ce gouda intense raffiné en goût grâce à la truffe parfaitement dosée.

Emmental français à la pâte douce et au goût fruité. La production de l’emmental en Savoie remonte au moyen-Âge, fromage très réputé il est presque l’unique production des fruitières de Savoie jusque dans les années 1980. Le conseil pain : les pâtes pressées cuite comme l’emmental s’accompagnent aisément d’un pain aux céréales qui s’harmonisera avec les notes florales et délicieusement sucrées de ces fromages imposants et longs en bouche

L’Edam est un fromage de vache hollandais, une pâte pressée demi-dure, recouverte d’une pellicule de paraffine rouge.