L’association entre la truffe et l’excellence du camembert fonctionne à merveille… l’accord est parfaitement dosé entre le crémeux du camembert et la complexité aromatique étonnante de la truffe.

Une association de saveurs « Camembert / truffe » qui procure de l’éclat à votre plateau de fromages !

Astuce de dégustation : vous pouvez le manger en apéritif ou le déguster coulant en le mettant dans un four à 140° pendant 10 minutes

Ce Salame al tartufo est une spécialité gourmande de la région de de Sienne, en Toscane. Il s’agit d’ un saucisson avec de la vraie truffe d’été. Un régal pour les amateurs !

* Viande de porc

Rosette de Lyon artisanale pur porc, fabriquée exclusivement avec des viandes françaises, enveloppe naturelle, légèrement talquée et mise dans un filet coton.
Affinage produit de 5 à 7 semaines.

De la truffe dans votre fromage, que demander de plus ?
Ce gouda est reconnaissable par sa pâte blanche parsemée de tâche noirs qui ne sont d’autre que des petits morceaux de truffes ! Découvrez ce gouda intense raffiné en goût grâce à la truffe parfaitement dosée.

L’association entre la truffe et l’excellence du brie fonctionne à merveille… l’accord est parfaitement dosé entre le crémeux du brie et la complexité aromatique étonnante de la truffe.

Ce saucisson sec est enrobé d’un mélange d’herbes de Provence (thym, romarin, sarriette, origan et basilic). Durant le séchage, les saveurs de ces herbes aromatiques (surtout le thym, saveur dominante) imprègnent la chair du saucisson, lui donnant ces notes parfumées.

Dégustez ce saucisson provençal avec vos amis ou votre famille, pour un apéritif ensoleillé !