Un biscuit au chocolat surmonté d’un croustillant noisette gourmand avec une bavaroise au chocolat lactée légère pour un joli sapin de noël

L’harmonie de la finesse de la pistache avec l’acidité de la framboise , associée à un irrésistible croustillant au chocolat blanc

Une marmelade orange sur un  brownie, avec un croustillant chocolat noisette, une mousse au chocolat légère et une ganache montée chocolat blanc vanillé. Un rêve « Orange » garantie !

La « Noisettine au caramel beurre salé » est une création gourmande qui séduira les amateurs de Caramel beurre salé et de Nougatine.

Elle marie une onctueuse mousseline, un délicat biscuit à la noisette et de croustillants éclats d’amandes caramélisées.

Une délicate alliance de chocolat blanc avec une marmelade d’orange et de mandarine aux zests de citron, associée à la noblesse des noisettes croustillantes